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Cambiano le modalità e i contesti ma il lavoro di ricerca per gli appassionati del buon vino non si ferma mai. Anche quest’anno la Federazione Italiana Sommelier ha redatto per tutti gli amanti del settore la Guida Bibenda 2021, ormai alla sua ventiduesima edizione, è il punto di riferimento per i palati più esperti e […]
La Cantina Placido Volpone è la prima azienda vinicola al mondo a certificare il proprio processo produttivo, dai campi alla tua tavola, tramite tecnologia Blockchain (un registro distribuito e immodificabile che permette di tracciare la produzione di qualsiasi tipo di prodotto, col fine di garantire la provenienza e la qualità dei prodotti finiti).
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