Dal cuore del Tavoliere,
la natura più rigogliosa si fa vino
Questa è la nostra storia, questa è la storia di un incontro tra due famiglie, unite dalla passione per la propria terra.
Prima cantina al mondo a certificare la filiera Blockchain
Rappresenta il primo caso al mondo in grado di autocertificare in totale trasparenza l’intera tracciabilità della filiera di produzione e trasformazione del vino.
Grazie alla soluzione sviluppata da EY e EzLab, in qualsiasi momento, il consumatore potrà verificare
- provenienza
- caratteristiche organolettiche
- l’intera filiera agroalimentare e industriale del vino
semplicemente avvicinando il proprio smartphone al QR Code presente sull’etichetta: dal campo in cui è stato coltivato alle sementi utilizzate, dai trattamenti effettuati ai passaggi della filiera, compreso il numero di “chilometri” percorsi dal campo agli scaffali del punto vendita.
Questa è una prova ulteriore della trasparenza che la Cantina vuole mantenere verso i propri clienti, certa della qualità delle proprie uve e dell’eccellenza del processo di vinificazione.
Il Territorio
L’azienda è situata nei pressi dell’antica città di Herdonia, area archeologica con i resti della città, abitato dauno del IV-III secolo a.C. e municipium romano particolarmente importante perché punto di incrocio tra le vie Traiana, Eclanense e per Venosa.
La leggenda narra che Diomede, il vincitore della guerra di Troia, portò con sé dall’Asia Minore, in Puglia dei tralci di vite che qui impiantò, dando vita così alla storia del nostro vino di maggior pregio, il Nero di Troia.
Un impegno pluripremiato
Dalla nostra Vinoteca alla tua casa
Puoi acquistare le tue bottiglie Placido Volpone preferite e riceverle a casa tua in pochi giorni.
Ci occupiamo personalmente di ogni ordine per assicurarti un’esperienza d’eccellenza dal click all’assaggio.
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Benvenuti/e a casa Placido Volpone
Crediamo nel valore della condivisione del tempo lento, della cultura e del benessere. A partire dal 2022 abbiamo deciso di aprire le porte della nostra casa per farti conoscere da vicino la nostra produzione e il nostro territorio.
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Stephen Chaw
CEO